Pasta zucchine fritte e ricotta salata
lericettediangela.com
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Preparare questa pasta gustosissima
è semplicissimo, bastano pochi ingredienti genuini e gustosi!
taglia e friggi le zucchine in olio di oliva extravergine
metti le zucchine fritte su carta assorbente da cucina
Fate bollire l'acqua.
Aggiungete una presa di sale e la pasta.
Fate cuocere la pasta e poi scolate. saltate la pasta in padella con l'olio di zucchine e le zucchine rimanenti
aggiungi fiocchetti grattugiati di ricotta salata
Buon appetito!
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